El passat 11 i 12 de maig va tenir lloc la Fira Lactium a Vic, una mostra de formatges catalans. En el marc d’aquest esdeveniment, es van organitzar diferents activitats complementàries.

Una d’elles va estar relacionada amb el Camí Oliba. Els diferents assistents van poder fer una ruta interactiva a través del Camí Oliba on es va anar explicant la relació de la figura d’Oliba amb el territori i també van poder gaudir d’uns tastos de formatges guiats per especialistes.

Primerament es va provar un mató de la zona de Montserrat, per continuar amb el tast d’un formatge blau d’una empresa alimentària del Moianès després de deixar pas a un formatge dur de quallada enzimàtica de la ciutat vigatana. La següent parada va ser a la Vall de Sora, amb una quallada àcida per continuar per Ripoll, amb un flor de neu i finalitzar a Camprodon amb un serrat d’ovella.